ท่านทราบหรือเปล่า “อาหารเป็นพิษ” คือโรคที่เกิดจากการกิน หรือดื่มสิ่งที่ปนเปื้อนสารพิษจากเชื้อโรค หรือสารพิษอื่น ๆ สามารถพบได้ทุกช่วงเวลาของปี โดยมีปัจจัยเสี่ยง ได้แก่ อาหารที่เชื้อโรค มีสารพิษ น้ำแข็งไม่สะอาด มีโรคประจำตัว กระเพาะอักเสบ ภูมิต้านทานอ่อนแอ เป็นต้น